Η NASA εξετάζει τον τρισδιάστατο εκτυπωτή τροφίμων για Replicator που μοιάζει με Star Trek
Ο Διεθνής Διαστημικός Σταθμός μπορεί σύντομα να αποκτήσει το δικό τουStar Trekαντιγραφέας τροφίμων.
Νωρίτερα αυτή την εβδομάδα, η NASA απονεμήθηκε μια εξαμηνιαία επιχορήγηση 125.000 δολαρίων στο Systems & Materials Research Cooperation για να σχεδιάσει έναν τρισδιάστατο εκτυπωτή ικανό να εκτυπώσει μια πίτσα από τρόφιμα 30 ετών.
Ιδρύθηκε από την Anjan Contractor, η SMRC κατασκεύασε έναν βασικό εκτυπωτή τροφίμων από έναν εκτυπωτή σοκολάτας για να κερδίσει το Ερευνητικό Πρόγραμμα Καινοτομίας Μικρών Επιχειρήσεων της NASA σε ένα δοκιμαστικό βίντεο. Ο σχεδιασμός βασίζεται σε έναν τρισδιάστατο εκτυπωτή RepRap ανοιχτού κώδικα.
Ο ανάδοχος και η SMRC θα ξεκινήσουν την κατασκευή του πρωτότυπου εκτύπωσης πίτσας σε δύο εβδομάδες. Η πίτσα ήταν ένα είδος λείπει από το μενού αστροναυτών εδώ και χρόνια. Ο τρισδιάστατος εκτυπωτής θα «δημιουργούσε» μια μερίδα πίτσας απλώνοντας πρώτα τη ζύμη σε ένα θερμαινόμενο πιάτο και στη συνέχεια προσθέτοντας σάλτσα ντομάτας και γαρνιτούρες.
Αλλά αυτή δεν είναι η πίτσα της μητέρας σας, καθώς οι πρωτεΐνες θα παρέχονται από εγχυτήρες φυσιγγίων γεμάτες με οργανικές σκόνες βάσης που προέρχονται από φύκια, έντομα και γρασίδι.
Νόστιμα πράγματα, να είστε σίγουροι!
Φυσικά, μπορεί κανείς να δει μια άμεση εφαρμογή της τεχνολογίας τρισδιάστατης εκτύπωσης τροφίμων για διαστημικές αποστολές μεγάλης διάρκειας. Η Contractor and SMRC οραματίζεται την τρισδιάστατη εκτύπωση τροφίμων ως το κύμα του μέλλοντος, με την ικανότητα να λύσει την παγκόσμια πείνα για έναν αυξανόμενο ανθρώπινο πληθυσμό.
Θα μπορούσε ένας τρισδιάστατος εκτυπωτής τροφίμων να έρχεται σε μια κουζίνα κοντά σας;
Περιέργως, η εκτύπωση ζαχαροπλαστείων και πέλλετ τροφών για κατοικίδια θα ήταν η απλούστερη εφαρμογή της εν λόγω τεχνολογίας. Η εκτύπωση ενός σουφλέ και στεφανωμένης σχάρας αρνιού θα είναι πιο δύσκολη. Τεχνολογία τρισδιάστατης εκτύπωσης έχει κάνει μεγάλα βήματα πρόσφατα, και RepRap έχει φτιάξει έναν εκτυπωτή που μπορεί να εκτυπώσει μόνος του. Αυτοί που φοβούνται την άνοδο του Von Neumann αυτοαναπαραγόμενα ρομπότ πρέπει να σημειωθεί…
Πρέπει να καλωσορίσουμε ή να φοβηθούμε τους αυτοδιπλασιαζόμενους, πίτσας άρχοντές μας;
Ο Διεθνής Διαστημικός Σταθμός αναμένεται για την παράδοση του πρώτος τρισδιάστατος εκτυπωτής το 2014. Αυτό θα δώσει στην astros τη δυνατότητα να κατασκευάζει απλά εξαρτήματα και εργαλεία επιτόπου χωρίς να απαιτείται κατεργασία. Φυσικά, το πρώτο ερώτημα που μας απασχολεί είναι: Πώς θα λειτουργεί ένας τρισδιάστατος εκτυπωτής σε μηδενικό g; Θα έχει κάποιος πολτός ντομάτας ένα έντομο να πετάει γύρω; Πρόσφατες πτήσεις με ένα Boeing 727 της Made in Space Inc δοκιμάζουν τρισδιάστατους εκτυπωτές σε περιβάλλοντα μικροβαρύτητας.
Το Made in Space παρουσιάζει την τεχνολογία 3D Printing που θα κατευθυνθεί στον ISS τον επόμενο χρόνο. (Πίστωση: Made in Space Inc./ NASA ).
Πιο μακριά, 3D replicators ενδέχεται να φτάσουν στη Σελήνη ή Μάρτιος μπροστά από τους ανθρώπους, χτίζοντας μια προκατασκευασμένη αποικία με πρώτες ύλες διαθέσιμες για να ακολουθήσουν οι άποικοι.
Η σύλληψη του καλλιτέχνη για μια σεληνιακή βάση κατασκευασμένη με τεχνολογία τρισδιάστατης εκτύπωσης. (Πίστωση: NASA Ινστιτούτο Επιστημών της Σελήνης ).
Θα είναι τα τρισδιάστατα αντιγραφικά τροφίμων που πρωτοστάτησε η SMRC ένα μόνιμο εξάρτημα σε διαστημικές αποστολές μεγάλης διάρκειας με πλήρωμα; Σχέδια όπως του Ντένις Τίτο Πέταγμα Άρη 2018 και μονόδρομος Mars One πρόταση θα πρέπει οπωσδήποτε να αντιμετωπίσει τα διατροφικά διλήμματα των πεινασμένων αστροναυτών. Το Biosphere 2 έδειξε ότι η κτηνοτροφία δεν θα είναι πρακτική σε μακροπρόθεσμες αποστολές. Οι μελλοντικοί Αρειανοί άποικοι σίγουρα θα φάνε πολύ πιο μακριά στην τροφική αλυσίδα για να επιβιώσουν. Ο επικεφαλής της SpaceX Έλον Μασκ είπε πρόσφατα σε μια Απάντηση στο Twitter στην PETA ότι δεν θα είναι ο «Κάλε Τρώγοντας Κυρίαρχος του Άρη» και ίσως η «μικρο-κτηνοτροφία» εντόμων θα είναι η μόνη βιώσιμη εναλλακτική λύση στο φιλέτο μινιόν στον Κόκκινο Πλανήτη. Γεια σου, ξεπερνά το Soylent Green… και τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε ακόμα να παρασκευάζετε μπύρα από φύκια!
Διάγραμμα ενός προτεινόμενου τρισδιάστατου εκτυπωτή τροφίμων που βασίζεται στο ReRap. (Πίστωση: SMRC).
Θα κάνατε ένα μονόδρομο ταξίδι στον Άρη; Θα έτρωγες ένα ζωύφιο για να το κάνεις; Θα είναι ενδιαφέρον να παρακολουθήσετε αυτούς τους τρισδιάστατους εκτυπωτές σε δράση καθώς πηγαίνουν στο διάστημα και εκτυπώνουν το αγαπημένο fast food της Αμερικής. Αλλά δεν έχει ακόμη φανεί εάν οι οικιακές συσκευές αναπαραγωγής θα θέσουν εκτός λειτουργίας την Dominos Pizza σύντομα. Ίσως θα είναι βιώσιμα μόνο εάν μπορούν να εκτυπώσουν μια πίτσα σε λιγότερο από '30 λεπτά!'
